Giulia Lombardo è la più giovane dell’azienda. Il suo sorriso contagioso e luminoso non deve però distrarvi. Dietro questo bel viso infatti, si nascondono doti di tenacia e coraggio.
Anche Giulia, come il fratello Stefano, ha sempre nutrito un legame speciale con la sua terra e con le tecniche di agricoltura utilizzate.
Quotidianamente, insieme al fratello, controlla lo stato dei terreni e si occupa del confezionamento della materia prima, dall’olio extra vergine d’oliva Akrai D.O.P. MONTI IBLEI VAL D’ANAPO al grano antico di Sicilia, altra grande passione di Giulia.
Riscoprire tecniche tradizionali per una produzione attenta ai bisogni del terreno non sacrificando le qualità del prodotto finale, sono gli obiettivi che, raccolto dopo raccolto, spingono Giulia e suo fratello Stefano a dare sempre qualcosa in più
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